地瓜丸
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步骤1/7
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红薯去皮切片,热水上锅蒸熟。
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步骤2/7
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煮熟后取出,趁热捣成泥状。
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步骤3/7
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加入白糖,糯米粉,揉成光滑的面团。
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步骤4/7
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把面团搓成长条,分成小剂子。
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步骤5/7
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包入豆沙馅,搓圆。
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步骤6/7
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裹一层面包糠。(吃起来更酥脆)
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最后一步
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下入油锅炸至金黄色捞出。(我这个炸糊了,没办法,技术不行)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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