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薄荷鸭的做法

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薄荷鸭

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薄荷的香气与鸭结合是多么奇妙的相遇呢？

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1小时以上

薄荷适量

、

鸭腿半只

、

大蒜半个

、

老抽适量

、

米酒适量

、

生姜适量

、

干辣椒适量

、

八角 2片

、

桂皮 1小片

、

葱段 10g

、

香叶 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/7 点击查看大图
热锅，加油，放入生姜大蒜等所有香料
步骤3/7 点击查看大图
加入鸭肉翻炒
步骤4/7 点击查看大图
炒至表面变色
步骤5/7 点击查看大图
大火煎干水分
步骤6/7 点击查看大图
小火炖1小时后，出锅，加辣椒
最后一步点击查看大图
最后加入薄荷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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