筒骨汤
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步骤1/9
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准备新鲜的食材
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步骤2/9
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胡萝卜和山药去皮清洗干净,胡萝卜切滚刀块,山药切段,玉米对半切开,在对半切开
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步骤3/9
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葱切段,姜切片
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步骤4/9
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锅中加入适量清水,放入清洗干净的大骨头,放入部分葱姜,加入料酒
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步骤5/9
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大火煮开,撇去浮沫,捞出骨头冲洗一下
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步骤6/9
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焯水的大骨头放入电压力锅,放入葱段姜片,放入玉米段
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步骤7/9
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启动煲汤功能,结束后加入胡萝卜块,山药段
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步骤8/9
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继续启动电压力锅设定20分钟,结束后加入适量盐调味即可
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最后一步
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成品图
买来的大骨头用清水浸泡3小时,中间多换几次清水,泡出血水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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