花胶炖老母鸡汤
好久没有煮汤了,刚好从老家拿来的老母鸡,今天一起煮了,味道鲜甜不腻,是个秋冬滋补
-
步骤1/5
点击查看大图
1.花胶隔水蒸10分钟,放入冷水泡发一夜2.虫草花热水泡开即可3.红枣、桂圆干、百合干、淮山干、莲子、芡实清水洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
老母鸡肉焯水、洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
所有材料放入炖锅,加入纯净水
-
步骤4/5
点击查看大图
炖煮4小时,煮好后放入白胡椒粉,盐,适合自己的口味即可
-
最后一步
点击查看大图
炖好后汤十分清亮,不腻,喝起来鲜甜暖胃
1.盐要后放
2.鸡肉我是冷水泡去血水,在焯水
3.花胶没有腥味,冬天喝加入白胡椒粉很暖胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
花胶鸡汤的其他做法
花胶鸡汤的相关分类
花胶鸡汤的相关推荐
-
咸蛋黄鸡翅的时代到啦!#中秋宴,名厨味#
435522人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#荷塘小炒
1777039人看过 -
鸡肉糯米饭南瓜盅
739921人看过 -
竹笋日本豆腐炒螺片
26427人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8091014人看过 -
荷塘小炒
8942831人看过 -
无糖炒栗子更健康
4358331人看过 -
蒜辣香菇卜藕芋
76338人看过 -
剁辣椒
32517人看过 -
咸蛋黄鸡翅
92390人看过 -
用微波炉烤香甜软糯贝贝南瓜
239458人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9469550人看过