薄脆锅巴
今天我给大家带一道薄脆锅巴,米饭一招变零食,再也不用为剩米饭而烦恼! 关键制作还非常简单,一搅一烤就搞定,还不用担心任何食品添加剂。 咬一口嘎!嘣!脆!咸香酥脆超好吃,追剧时候吃的零食,闲暇时候的美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
玻璃碗中倒入米饭、蛋液、酱油、香油、海苔碎搅拌均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入玉米淀粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌均匀。»尽量拌的匀一点,避免米饭结块
-
步骤4/9
点击查看大图
将拌好的米饭倒入装有保鲜袋的碗中。
-
步骤5/9
点击查看大图
用擀面杖擀平,尽量压的薄一点。
-
步骤6/9
点击查看大图
切成小片。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入垫有硅油纸的烤盘。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火170度,烤30分钟。»在15分钟的时候取出翻面,然后再烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!隔着屏幕都能闻到香味~一口一个嘎嘣脆,吃起来相当过瘾!
●用擀面杖擀饭团的时候越薄越好,这样烤出来的锅巴更加酥脆。
●不同的烤箱受热温度会有差异,妈妈们需要根据自己的烤箱及时观察调整。
●关于保存,网上不少说能密封保存3天,亲测过后其实当天做完,第二天就要吃完,到第三天就影响口感啦,妈妈们要注意哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
薄脆锅巴的其他做法
薄脆锅巴的相关分类
薄脆锅巴的相关推荐
-
紫甘蓝馄饨
17948人看过 -
豉香牛皮
125104人看过 -
自制小米锅巴
1023544人看过 -
肉丝炒紫甘蓝
684476人看过 -
自制—小米锅巴
795178人看过 -
炖牛排
212432人看过 -
紫甘蓝炒饭
35623人看过 -
四川回锅肉
4496491人看过 -
自制减肥食品,烤馍锅巴
69556人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
207213人看过 -
炖牛排
41892人看过 -
凉拌牛皮
8000人看过