香肠焖饭
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天气一冷,胃就越来越喜欢热腾腾的东西,可手就越来越不喜欢动了。想要主食荤素一块儿的懒人快手菜,首选一定就是焖饭了,比普通白米饭吃着有味儿,比单吃荤菜要更为鲜甜!香肠是焖饭的好搭档,今日用的金字10°鲜香肠,做起来真的是完全零难度。蒸最大程度的保证了香肠的鲜味儿,焖则将荤素和饭香层层锁住,浓缩于一体中。可以想象,打开电饭煲的那一刻,蒸汽变成了有温度有味道的香;米饭软而不散,包裹着美味香肠和素菜,让你马上想吃上一碗满足味蕾! 今日气温较低,宜吃焖饭,快倒腾起来吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金字10°鲜香肠切成圆片。
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步骤2/5
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土豆切成滚到块。
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步骤3/5
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豌豆清水洗净。将切好的香肠圆片、土豆块、豌豆,依次盖在生米上,加入适量水。
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步骤4/5
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把酱汁依次倒入电饭煲中。
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最后一步
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按下煮饭键,煮约40分钟,趁热拌匀即可食用。
小贴士
酱汁可根据个人喜好调配,加入辣椒酱也可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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