黄瓜炒鸡丁,荤素搭配,清新爽口
低热量的黄瓜搭配鲜嫩爽滑的鸡肉,又脆又嫩的口感满足你挑剔的味蕾!荤素搭配,黄瓜清爽可口,鸡胸肉嫩滑不柴,再配上一碗杂粮饭,既有饱腹感,热量又低,做法也很简单,老少皆宜哦!
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步骤1/10
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把鸡胸肉和黄瓜分别洗净切成丁,大蒜切成蒜末。
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步骤2/10
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在鸡肉中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1小勺胡椒粉,1小勺盐。
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步骤3/10
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把鸡肉混合腌料抓匀,腌制10分钟。
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步骤4/10
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锅里热油,下入腌好的鸡肉丁炒至变白。
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步骤5/10
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放入蒜末翻炒。
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步骤6/10
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加入黄瓜丁翻炒。
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步骤7/10
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加入1勺蚝油。
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步骤8/10
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再加1小勺胡椒粉,翻炒出锅装盘即可。
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步骤9/10
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清新爽口,营养又好吃。
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最后一步
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低脂健康,制作简单。
黄瓜无需去皮,这样颜色会比较好看,口感也更爽脆,下锅后不需要翻炒太久,否则就不脆了,颜色也会变黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
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