冬季养生菜:板栗烧鸡
板栗主要有养胃健脾的功效,对冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处,同时还能够增强机体免疫力。是冬季食补佳肴。 今天用家里囤的鸡腿肉烧了这道菜,一上桌,三个鸡腿就被儿子一扫而光,板栗软烂入味也非常好吃!你如果要做这道菜,最好还是选用鲜活的整鸡。
-
步骤1/12
点击查看大图
板栗去皮备用
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡腿切块备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油,油温后下姜片爆香。
-
步骤4/12
点击查看大图
放入鸡腿,肉炒至变色。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入料酒去腥。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入老抽调色。
-
步骤7/12
点击查看大图
用少许盐调味。
-
步骤8/12
点击查看大图
调味好后,放入板栗拌匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
那就适量水,没过食材。
-
步骤10/12
点击查看大图
水沸后转小火炖,至水干亮油,如果没有软,可再加入水继续炖
-
步骤11/12
点击查看大图
起锅
-
最后一步
点击查看大图
真不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
板栗烧鸡的其他做法
板栗烧鸡的相关分类
板栗烧鸡的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#板栗烧鸡
169530人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#板栗烧鸡
166556人看过 -
板栗烧鸡【宝宝辅食】
20350人看过 -
板栗烧鸡
263290人看过 -
板栗烧鸡
51936人看过 -
日式板栗烧鸡
2815806人看过 -
电饭煲|板栗烧鸡
453713人看过 -
广东丨沙姜鸡煲
157229人看过 -
#下饭红烧菜#鲜美的板栗烧鸡块
208267人看过 -
色香味俱全的板栗烧鸡
1000583人看过 -
#今天吃什么#板栗烧鸡
41272人看过 -
板栗烧鸡
27534人看过