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家常炒鸡的做法

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家常炒鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡半只

、

蒜苗、芹菜各约2根

、

盐适量

、

生姜 2片

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉洗干净切块，姜切丝。然后将鸡肉放在碗里，加料酒、盐和适量的油腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
将蒜苗、芹菜洗干净，切段备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅加入油，放姜丝翻炒，然后再放入鸡肉和姜丝一起爆炒
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的水焖至鸡肉10分钟左右，再将洗蒜芹放入锅和鸡肉翻炒均匀，
最后一步点击查看大图
家常炒鸡肉就可以出锅啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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