药鸡脚
浏览 47595 · 收藏 310
将做法保存到手机
鸡脚其实我们很多人都喜欢吃,在外面买一份也挺贵滴,所以我索性自己来研究!好喝到汤一滴不留,哈哈哈 药膳鸡脚补气血,头晕、气色不好、用于月经不调、经多。 药膳鸡脚的鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡脚洗干净,凉水下锅放姜放料酒飞水待用
-
步骤2/5
点击查看大图
红枣、玉竹、当归、黄芪、***芯冷水下锅煮15分钟,开后调中火即可
-
步骤3/5
点击查看大图
这是15分钟后滴样子
-
步骤4/5
点击查看大图
加事先飞水洗干净的鸡脚,小火煮40分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
40分钟后漂亮,汤也好喝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
换个做法
药鸡脚的其他做法
药鸡脚的相关分类
药鸡脚的相关推荐
-
香滑芝麻糊
177283人看过 -
#秋天怎么吃#板栗玉米鸡脚汤
461559人看过 -
辣子鸡丁
25377142人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12193820人看过 -
花胶鸡脚汤
240707人看过 -
药膳鸡脚
202789人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6062803人看过 -
当归鸡脚汤
92993人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
274755人看过 -
香辣鸡脚
66195人看过 -
药膳鸡脚
76839人看过 -
秋冬必喝热饮生发进补三黑芝麻糊
1561522人看过