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寻味烤菜年糕——米博版

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miboi米博

烤菜年糕是宁波的特色传统美食，几乎家家户户都会做。年糕软糯但不粘牙，裹满香香甜甜的菜汁，懒得做饭的时候当作一道主食享用也是极好的。用米博十分钟就能快速做好啦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
食用油 20g
、
生抽 15g
、
红糖 2大勺
、
水 150g
、
年糕（切成0.8cm片） 300g
、
青菜 120g
烹饪步骤
小贴士

1、年糕可以选择宁波的水磨年糕，比较软糯，口感好。 2、还可以加入大头菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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