番茄炖牛肉
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冬天了,热乎乎的肉汤来咯…… 这道番茄炖牛肉,你问我好不好吃?反正孩子喝的汤汁都不剩了~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛腩切块,冷水下锅焯水。加两片姜去腥。
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步骤2/8
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另起一锅:加冷水,放入焯好的牛腩,加葱段,姜片,八角,黄酒少许。小火炖1个半小时。有高压锅的用高压锅啊。
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步骤3/8
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现在处理番茄。番茄在火上燎一圈,皮就裂开了,去皮切块。
步骤4/8
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发布于 2020-12-01
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