肥牛金针菇
金针菇有着“脑黄金”之称,因为它对小孩说,可以促进大脑发育,对中老年人来可以起到健脑益智的作用。肥牛具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿 ;虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿等功效。
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步骤1/10
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金针菇洗好,备用。
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步骤2/10
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番茄切好,备用。
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步骤3/10
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姜蒜切好,备用。
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步骤4/10
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肥牛过水,撇去浮沫,捞出,备用。
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步骤5/10
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姜蒜爆香
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步骤6/10
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放入番茄,炒出番茄水。
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步骤7/10
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倒水适量清水。
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步骤8/10
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倒水肥牛和金针菇。煮开。
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步骤9/10
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倒入各种调味,番茄酱。
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最后一步
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装盘,撒上葱花,即可。
里面可以加入自己喜欢的配菜,依个人喜好。人多,可以多放点水,冬天喝上一碗热乎乎的汤,倍爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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