森歌集成灶 让人馋到流口水的三汁焖鸡翅,还不快来学~
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步骤1/8
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把鸡翅在热水中焯一下,在上面划上几刀。
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步骤2/8
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准备2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺料酒和葱姜蒜,倒入鸡翅中,抓匀腌制1小时以上。
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步骤3/8
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将土豆、洋葱切块,胡萝卜切条备用。
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步骤4/8
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准备一个小碗,加入2勺黄豆酱、2勺海鲜酱、2勺番茄酱、1勺耗油、3克盐、1勺白糖和1小勺淀粉,拌匀作为酱汁。
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步骤5/8
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在切好的蔬菜中加入1勺胡椒粉、1勺辣椒粉和少许辣椒油搅拌均匀。
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步骤6/8
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起锅加油,热锅后转小火,放入蔬菜铺平,再码上鸡翅,盖上锅盖焖8分钟左右
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步骤7/8
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打开锅盖,倒入调好的酱汁,翻炒一下,然后盖上锅盖焖10分钟。
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最后一步
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10分钟后,倒入青红椒,翻动一下并装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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