美味肉夹馍
肉夹馍是一道比较受欢迎的料理小吃,既可以满足味蕾,又可以饱腹,天气越来越冷,吃个热乎乎的肉夹馍别提有多美啦~ 前几天购买的这台美的微蒸烤料理炉PG2311W ,功能好多呢,既可以蒸、微波、又可以当做烤箱使用,今天我只需用到这一台料理炉就可以帮我完成整个菜品,大家一起来看看吧~
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步骤1/20
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准备所需食材用料。
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猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒抓拌均匀腌制20分钟左右。
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取出美的微蒸烤料理炉PG2311W 净水盒,加入清水放入料理炉底部安好。
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腌制好的猪肉撒适量烤肉料,用耐高温保鲜膜包好,放入美的微蒸烤料理炉PG2311W 中。
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步骤5/20
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选择蒸汽模式,时间60分钟左右。
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美的微蒸烤料理炉PG2311W 工作途中,香味已经飘出来喽~
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把猪肉取出放凉待用。
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步骤8/20
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烤盘表面铺一层油纸,放入肉夹馍生胚,在生胚表面喷一层橄榄油。
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步骤9/20
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放入料理炉,选择烧烤模式,180度烤20分钟左右。
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到时间后美的微蒸烤料理炉PG2311W 完成工作并发出'滴~'的提示声,打开炉门,哇,色泽均匀,十分诱人呦~
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步骤11/20
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把烤好了馍馍放在一旁待用。
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步骤12/20
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烤盘中铺一层油纸,摆入切好的猪肉,撒适量烤肉料放入料理炉选择烧烤模式,180度,20分钟左右。
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步骤13/20
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打开料理炉门哇,烤肉好香呐,上色十分均匀,漂亮!
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步骤14/20
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准备一些自己爱吃的配菜。
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步骤15/20
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把猪肉切成小丁,加入青椒丁,可以加入一勺刚刚蒸肉时流出的汤汁哦。
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步骤16/20
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把烤好的馍从中间横切开,加入烤肉丁和自己喜欢吃的配菜,就可以开吃啦。
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步骤17/20
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成品图
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步骤18/20
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成品图
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成品图
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最后一步
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成品图
烤肉用美的微蒸烤料理炉PG2311W 采用先蒸后烤的模式,锁住肉中的水分,使烤肉吃起来外焦里嫩,格外美味。美的微蒸烤料理炉PG2311W 既可以蒸又能烤,冷掉的肉夹馍还能拿来选择微波模式加热后食用,真是太方便了 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
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