猪肉木耳蒸包
前两天儿子说想喝米粥吃包子,今早三点半就起来泡木耳泡粉条,剁白菜馅,煮小米粥,一直忙活到五点才全部准备完,休息了一个小时六点起来包的,七点就吃上了,好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母加温水调拌均匀,加入面粉揉至光滑,放容器盖保鲜膜醒发至两倍大即可
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳用凉水泡发一个小时,泡发好用剪刀一朵一朵的把木耳蒂去掉切碎,粉条用热水浸泡至发软,沥出剁碎
-
步骤3/7
白菜我是用了五片白菜叶,剁碎撒上一小勺盐杀出水分,大概15-20分钟后水分就出来了。攥干水分
-
步骤4/7
开始调馅,把木耳碎,白菜,切好的粉条,猪肉糜放容器里,加入一颗鸡蛋,少许五香粉,适量盐(可以边加边调味尝尝咸淡),生抽,花生油,切好的葱姜末
-
步骤5/7
面团醒发好揉面排气,揉成长条切成比水饺大一倍的剂子,包馅,捏褶
-
步骤6/7
全部包好后放蒸笼上再次醒发20-30分钟,记住不能开火,醒发至两倍大后开火蒸25分钟
-
最后一步
点击查看大图
热腾腾的出锅咯,我吃了四个半
有些步骤没有配图片,有些材料写适量是我不知道你们是多少人吃,口味是怎样的,会做饭的都会懂,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
猪肉木耳蒸包的其他做法
猪肉木耳蒸包的相关分类
猪肉木耳蒸包的相关推荐
-
快手午餐~葱花鸡蛋饼
29637767人看过 -
南瓜蜜豆卷|蒸的好吃不上火
765273人看过 -
网红奶枣,自己在家做,超级简单
693604人看过 -
豉油葱椒爆肝片
173205人看过 -
网红紫米面包 微波炉
79307人看过 -
香辣牛肉
256143人看过 -
冰糖蒸梨——止咳润肺。
851933人看过 -
油爆小河虾
7501872人看过 -
网红奶枣|详细家庭版教程
31547人看过 -
银耳红枣蒸雪梨
245617人看过 -
黄焖鸡肉
568218人看过 -
比泡芙还好吃的麻薯面包,自己在家做很简单,外皮酥脆,口感软糯
312676人看过