哄娃神器~Q弹好吃的水果QQ糖
-
步骤1/19
点击查看大图
将橘子和火龙果分别榨汁并过滤掉果渣。
-
步骤2/19
点击查看大图
准备做QQ的材料:吉利丁片➕冰糖➕麦芽糖浆。
-
步骤3/19
点击查看大图
雪平锅中加入过滤好的橘子汁➕冰糖➕吉利丁片(提前泡软)➕麦芽糖浆,搅拌均匀。中小火加热,刮刀不停的搅拌,防止糊底。
-
步骤4/19
点击查看大图
一直熬到提起刮刀,橘子糖浆能挂住刮刀就可以了。
-
步骤5/19
点击查看大图
挤入模具,放进冰箱冷冻20分钟定型。
-
步骤6/19
点击查看大图
脱模的qq糖放在晾架上通风,晾干水分。嘻嘻,好可爱的小动物造型。
-
步骤7/19
点击查看大图
qq糖模具不够,用棒棒糖模具做了些,吃起来也很方便。
-
步骤8/19
点击查看大图
脱模后会有点粘手,裹一层糖粉或者熟淀粉都可以,然后拍干净裹在上面的粉,就会特别透亮。
-
步骤9/19
点击查看大图
棒棒糖模具做的也很不错。
-
步骤10/19
点击查看大图
宝贝可喜欢了。
-
步骤11/19
点击查看大图
每一颗都Q弹好吃!火龙果味的明天补图,制作方法是一样的,大家也可以换任何你喜欢的水果。
-
步骤12/19
点击查看大图
火龙果味儿的,方法是一样的哈!
-
步骤13/19
点击查看大图
熬到这个状态就差不多了。
-
步骤14/19
点击查看大图
熬好的果汁挤入模具。
-
步骤15/19
点击查看大图
放入冰箱冷冻20分钟定型,然后脱模放到晾架上通风几个小时。
-
步骤16/19
点击查看大图
脱模放在晾架上通风几小时。
-
步骤17/19
点击查看大图
可能还是会有稍许粘手,可以裹一层薄薄的熟淀粉或者糖粉,然后把粉抖干净就可以了。
-
步骤18/19
点击查看大图
超可耐的小动物造型。
-
最后一步
点击查看大图
妞儿可爱吃了。如果有小伙伴觉得太甜可以减糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
水果QQ糖的相关分类
水果QQ糖的相关推荐
-
小熊QQ糖
1211753人看过 -
Q弹可爱蔓越莓QQ糖
36240人看过 -
#打工人的健康餐#传统花样馒头~辣椒油花卷
140887人看过 -
白脱奶油脆脆
16953人看过 -
喜茶同款多肉青提蛋糕
16453人看过 -
#入秋滋补正当时#蔓越莓奶冻
245665人看过 -
牛奶木瓜美容甜品
76193人看过 -
芋泥提拉米苏
90313人看过 -
比薯片好吃,又香又健康,一咬嘎嘣脆的玉米锅巴来了
22684人看过 -
炸油条#人人能开小吃店#
804654人看过 -
菠萝冰激凌
88475人看过 -
柠檬水果蜜
21990人看过