番茄肉圆子
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因为家有萌娃,所以都是给萌娃准备的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
精肉
250g
、
中排骨
4块
、
番茄
1个
、
香菇
3~4朵
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋清
1个
、
生抽
1勺
、
油
1勺
、
生姜
1个
、
淀粉
1~2勺
、
盐
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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精肉,洗干净,备用,排骨,焯水备用(放几片姜)
-
步骤2/5
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精肉,切小块一点,剁起来更快,可以适量放两片姜,少许葱(更香),根据孩子的大小随自己放不放。剁完之后,放碗里,加一个蛋清,放少许淀粉,搅拌均匀备用,生抽看自己放与不放。
-
步骤3/5
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番茄,去皮,放油下锅翻炒出汁水,加几颗冰糖(下锅和番茄一起酸甜味道,汤很好喝)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-11-30
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