红糖馒头
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步骤1/7
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准备好所需材料
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步骤2/7
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面粉250g准备好
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步骤3/7
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将面揉成光滑的面团
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步骤4/7
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盖上保鲜膜发酵（发酵时间每个季节不一样）
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步骤5/7
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将面团发酵到两倍以上大小
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步骤6/7
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抓开看有蜂窝状的孔说明发酵好了
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最后一步
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将发酵好的面团切成大小均匀的段，放蒸锅上醒15分钟左右，可以开火蒸了，水开后蒸15分钟左右可以关火，但不要马上打开锅盖，立即打开馒头会塌下去，在蒸锅里闷5分钟左右打开，馒头就蒸好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-30
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