糖醋虾仁
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我家小宝就特别喜欢糖醋菜,想要把它做得好,糖醋汁的比例很重要,太甜了腻口,太酸了入不了口,尤其对于新手来说,掌握了正确比例,做起来就得心应手多了。 一勺白醋一勺糖,两勺淀粉三勺酱,再淋上两三滴生抽搅拌均匀,倒在虾仁上翻炒翻炒,待汤汁收浓就完成啦! 浓厚的酱汁包裹着虾仁,橙红中泛着光亮,吃到嘴里还有肉质的鲜嫩,光酱汁就干了两碗米饭!
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发布于 2020-11-30
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