是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

懒人版烧鸡公的做法

点击查看大图

懒人版烧鸡公

浏览 7547 · 收藏 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬天喜欢和家人围在一起吃火锅，透着热气，聊着天多惬意

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 10只

、

大葱 1根

、

生姜 1块

、

桥头烧鸡公 1袋

、

冰糖 1-2个

、

豆芽 5毛钱

、

莴苣 1根

、

土豆 1个

、

金针菇半把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿切块，冷水下锅。放大葱，小勺料酒，生姜。煮开后捞出即可。不能冲凉水。
步骤2/3 点击查看大图
冷油放入少量冰糖，小火熬化。放入鸡腿炒炒后加入开水和烧鸡公调料。要没过食材。15分钟后放入土豆，豆芽，金针菇。25分钟后放入莴苣片和青椒红椒。
最后一步点击查看大图
半小时就做好啦，放到火锅里低温维持温度。

小贴士

冷水焯肉，才能保持肉类的嫩滑哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

换个做法

烧鸡公的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

烧鸡公的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许