蒜苔炒肉
天天上班，没时间做复杂的饭菜，今天做了一道快手菜~蒜苔炒肉，15分钟搞定，简单好做，上桌后全家都爱吃，荤素搭配也很营养。蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/12
点击查看大图
蒜苔洗净切长段
-
步骤3/12
点击查看大图
瘦肉切细丝
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅倒入植物油，放入瘦肉丝煸炒几下
-
步骤5/12
点击查看大图
加入酱油上色调味
-
步骤6/12
点击查看大图
煸炒几下入味。
-
步骤7/12
点击查看大图
接着放入蒜苔翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
加上少许的盐。
-
步骤9/12
点击查看大图
一点点的蚝油提鲜。
-
步骤10/12
点击查看大图
大火爆炒，最后收汁即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
一道下饭的快手菜就做好了，荤素搭配特别好吃。
-
最后一步
点击查看大图
我们在购买蒜苔的时候，一定要选择比较嫩的，因为过老的蒜苔，口感是极差的，那么我们可以用手掐一下蒜苔，若是很轻松的掐断，那么就说明很嫩，而且颜色要选择深绿色的，这种也是比较嫩的，还要选择外表完好无损的，体态相对圆润些的，较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-30
蒜苔炒肉的其他做法
蒜苔炒肉的相关分类
蒜苔炒肉的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
7911074人看过 -
#吃出健康，解决假胖#蒜苔炒肉丝
922616人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1756422人看过 -
醋溜白菜
6962219人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜苔炒肉
1278039人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6753108人看过 -
红烧肉炖土豆
12391817人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19656769人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒜苔炒肉‖复刻儿时味道
269909人看过 -
土豆炖牛肉
21505036人看过 -
猪肉白菜炖粉条
898152人看过 -
#中小学生做饭指南#蒜苔炒肉丝
164152人看过
