自制酸奶油
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步骤1/6
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将500ml淡奶油倒入消毒的瓶中
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步骤2/6
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加入酸奶发酵剂,搅拌均匀，放入烤箱箱（38度），发酵8小时，取出，入冰箱，钝化一天后，口感更佳。
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步骤3/6
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余下的500ml，我直接将包装盒剪开备用。
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步骤4/6
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新鲜柠檬取汁，45克
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步骤5/6
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将过滤好的柠檬汁倒入淡奶油盒中，拌匀，搅拌中就可感觉到奶油逐渐变稠。
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最后一步
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将拌匀的奶油放置30分钟，即可。放冰箱中过夜，口味更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-29
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