白菜豆腐玉米煲
一直都很喜欢李锦记的旧庄蚝油,个人觉得炖菜炖肉加蚝油才会鲜,之前做过炖鸡肉,炖排骨都很好吃,所以这次是做个素菜换个口味,特别加了洋葱和蚝油搭配就更鲜甜! 记得看小帖士!! 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
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步骤1/7
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把材料都切好准备备用!
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步骤2/7
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先把豆腐煎至两面金黄,后盛起备用
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步骤3/7
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起锅放油放蒜!
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步骤4/7
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备菜放入煲里摆好,两勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,少许盐,糖和鸡精,倒入半碗的清水,盖盖子大火煮两分钟
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步骤5/7
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然后中途放入洋葱一起煮,煮5分钟
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步骤6/7
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放入淀粉水和青椒,盖锅焖2分钟即可!开吃!
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最后一步
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一整锅这样特别好看。
材料多的,记得用大锅大锅大锅!!我的锅有点小了,所以放食材的时候会很满.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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