今天尝试了做素鲍鱼,本来没想着有太大期望,结果吃起来很惊艳。原来素菜也可以这么好吃,关键是蚝油用对了。 #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮# 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
-
步骤1/7
点击查看大图
1.酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺白砂糖,1勺淀粉,倒半碗清水,搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.香菇去蒂,用小刀在香菇里面划上方格,注意不要划透。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.水开后放入香菇煮一分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.锅中热油,放入葱花,蒜末炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.放入香菇翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
6.倒入酱汁,煮开后收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
这次选用的是李锦记旧庄蚝油时,配料表第1个就是蚝汁,蚝汁排在最前面的才是用料上乘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
的相关分类
的相关推荐
-
巨好吃的豆角肉末拌饭,太太好吃了!!
140815人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18220039人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10438477人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25483362人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11635072人看过 -
紫米饼|奶香微甜,馅料满满超软糯
107720人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4483636人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3129020人看过 -
#巨下饭的家常菜#鲜香小龙虾拌乌冬面,在家搞定,超解馋!
60229人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16537208人看过 -
万能酱汁
17899人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5386714人看过