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虾仁扒油菜的做法

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虾仁扒油菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 250克

、

油菜 4-5颗

、

大蒜 3瓣

、

油适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

耗油 4/1勺

、

鸡精 4/1勺

烹饪步骤

步骤1/3
油菜洗净后焯水
步骤2/3
蒜切片，油锅烧热下蒜片爆香，放虾仁翻炒，加一勺料酒去腥。
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虾仁炒熟放油菜翻炒，加生抽、耗油、鸡精，依个人口味加适量盐。翻炒均匀，油菜熟透即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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