无骨鸡爪
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪洗净,剪掉指甲
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅,放入,一勺盐,一勺料酒,两根葱(家里没葱用大蒜代替了)
-
步骤3/6
点击查看大图
大火煮开后再煮8分钟,捞出泡冰水
-
步骤4/6
点击查看大图
柠檬,黄瓜切片,香菜切段,姜切丝,蒜压成泥; 加入调料汁
-
步骤5/6
点击查看大图
加入去骨鸡爪,拌匀,一个小时后即可食用
-
最后一步
点击查看大图
中间翻个面味道更好
⒈鸡爪一定要泡冰水才好去骨,用剪刀帮
忙更加容易去骨
⒉如果喜欢辣味,可以加入适量的小米椒
圈
⒊至于加不加黄瓜胡萝卜看个人,加了吃
起来会更加清爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
无骨鸡爪的相关分类
无骨鸡爪的相关推荐
-
无骨柠檬鸡爪
4530444人看过 -
糖水芋头
144014人看过 -
黑豆炆猪手
37991人看过 -
排骨炖排骨
499382人看过 -
无法抗拒的粉嫩嫩的吐司——草莓乳酪吐司
23321人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1673278人看过 -
黑豆猪尾煲
80388人看过 -
浓香花生糕#新年开运菜,好事自然来#
44274人看过 -
水煮荸荠
253532人看过 -
香芹酱肉辣牛肝
25009人看过 -
清蒸螃蟹
10284897人看过 -
冬天干燥又上火,来杯清甜的甘蔗马蹄水吧
110397人看过