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美味营养的三鲜面疙瘩糊汤

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赵大乔

面疙瘩承载着儿时的记忆，我个人又比较喜欢吃软面的口感，鲜里带着主食，美味又营养，少儿也适宜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 100克
、
香菇 80克
、
鸡蛋 1个
、
油 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
香油 适量
、
西红柿 1个
、
胡萝卜 1根
、
瑶柱 200克
、
西葫芦 1个
、
白菜 1颗
、
广式香肠 1根
、
口菇 300克
烹饪步骤
小贴士

1、提前泡瑶柱水、提鲜 2、面疙瘩里面要放盐、不然不入味 3、食材可根据个人口味调整，食材不限 4、疙瘩下锅以后为防粘锅、锅底糊了，要适时不断搅拌 5、这种疙瘩汤、入口滑溜、非常鲜甜，但是想要吃嚼劲的就不适合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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