炸蘑菇(孜然沾料)
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步骤1/6
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蘑菇洗净,撒点盐~腌10分钟
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步骤2/6
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用手揉揉,让蘑菇腌透
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步骤3/6
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把蘑菇里面的水都挤出去
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步骤4/6
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调好面糊,可以倒入一点胡椒粉(也可以不放),把蘑菇放入里面沾上面糊,放入油锅里面炸
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步骤5/6
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油烧热后调中火,用筷子一个一个放入蘑菇炸熟放入盘中,一会儿再复炸一遍
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最后一步
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炸好后,撒上烧烤用的孜然粉就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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