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党参枸杞红枣鸡汤的做法

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党参枸杞红枣鸡汤

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入冬了，到了进补的好时候！这款补气润燥的鸡汤真是不错的选择，老少咸宜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜鸡肉适量

、

枸杞适量

、

党参适量

、

红枣 4颗

、

盐适量

、

西洋参 5克

、

虫草花 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将半只鸡切块，洗干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
准备好搭配的药材，洗干净。
步骤3/5 点击查看大图
加水同时放入锅中，中火慢炖。
步骤4/5 点击查看大图
熬煮过程中，若产生了细沫和过多油脂可以用勺子过滤出来。
最后一步点击查看大图
加少量盐，搅拌均匀，出锅！

小贴士

清淡口味的朋友也可以选择不加盐，因为药材熬制的汤，已经非常清甜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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