炸鸡排
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉趁着半冻的时候切成如图薄厚的片（整片鸡胸肉横着切，切大片），加一个蛋清，料酒适量，盐，胡椒粉，加点孜盐粉腌制15分钟以上
-
步骤2/6
点击查看大图
淀粉，面包糠准备好，另拿个盘子打散一个鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好的鸡胸肉，顺序沾一层鸡蛋液再沾一层淀粉，再沾鸡蛋液在裹上面包糠，锅里加多油，等油温6成热的时候放入鸡排小火炸
-
步骤4/6
点击查看大图
小火慢慢炸，炸两三分钟翻个再炸两三分钟，反复个几遍炸至金黄熟透
-
步骤5/6
点击查看大图
炸成这样就可以了，切成条状
-
最后一步
点击查看大图
完成，挤上番茄酱，或者撒孜盐粉都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-28
炸鸡排的其他做法
-
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
-
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
-
#我的2024年夜饭#炸鸡排
-
#秋天怎么吃#方便面炸鸡排
-
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排
-
#入秋滋补正当时#香酥炸鸡排
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
瘦肉混沌
34323人看过 -
炸鸡排（鸡胸肉）
112423人看过 -
清凉一夏｜凉拌牛筋面
17635人看过 -
京剧猫白糖糖霜饼干
11290人看过 -
蜜汁鸡排
408699人看过 -
家常蛋炒面
6881202人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40777072人看过 -
#我的女神“饭”儿#秘制大拌菜
1624855人看过 -
炸鸡排
13114人看过 -
美味辣条的做法
1410607人看过 -
炸鸡排
115356人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#卤肥肠
131398人看过
