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【坚果塔】

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一款含有多种坚果，酥、甜、香脆可口的坚果塔，不但营养价值高，用来做伴手礼或下午茶的甜点都会是最佳的选择！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
塔皮
、
黄油 85克
、
糖粉 50克
、
低筋面粉 150克
、
鸡蛋液 25克
、
杏仁粉 15克
、
盐 1.5克
、
糖浆：
、
水饴 45克
、
碎冰糖 55克
、
黄油 20克
、
淡奶油 40克
、
盐 1.5克
、
综合坚果 400克
烹饪步骤
小贴士

1:煮糖浆的时候不要搅拌过度以免糖浆返砂。 2:拌好糖浆的坚果趁温热状态整形至佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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