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番茄牛腩烩饼的做法

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番茄牛腩烩饼

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世界上最难过的事不是番茄牛肉面里没有牛肉，而是配菜做完了发现家里面条没有了！好在冰箱里还有几块饼，来一个【番茄牛腩烩饼】。特别特别香，真是太好吃啦！参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛腩 8块

、

番茄 1个

、

紫洋葱 1个

、

胡萝卜 1/3根

、

盐 8克

、

饮用水 300克

、

香菜 6根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄、胡萝卜洗净切丁，香菜洗净切段。
步骤2/6 点击查看大图
洋葱去皮洗净，切丁。
步骤3/6 点击查看大图
热锅烧油翻炒番茄，加饮用水炒软盛出。
步骤4/6 点击查看大图
热锅烧油，锅中放入洋葱、饼，盐一起翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
将准备好的熟番茄、胡萝卜、牛腩块放入锅中，一起翻炒。
最后一步点击查看大图
翻炒过程中可以加少量水，收汁即可盛出。

小贴士

牛腩块的具体操作教程，在上一篇菜谱里，详情请翻阅上一篇【卤酱牛肉块】查看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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