十分钟快手菜-凉拌皮蛋
我超级爱吃皮蛋，凉拌起来特别方便快手，只要十分钟即可完成，非常方便呢，味道也很不错，大家一起试试吧。
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步骤1/8
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3个皮蛋，每个60克
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步骤2/8
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把皮蛋剥壳后，每颗皮蛋切成8块，摆在盘子里
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步骤3/8
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青红辣椒、小米椒切丁，蒜米切碎
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步骤4/8
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一小勺糖
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步骤5/8
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2汤匙生抽+1汤匙陈醋+1汤匙香油倒进去
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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均匀地铺在皮蛋上面，半小时后即可使用
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最后一步
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特别好吃，香辣可口
如果皮蛋心是软的就上火蒸几分钟，拿出来放冰水里过一道即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-28
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