山药小虾排
山药和虾搭配做成小虾排,一煎,直接吃,软软嫩嫩的,或者配饭吃都是不错的。
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步骤1/11
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准备食材:山药80克、虾4只、玉米淀粉5克、胡萝卜20克。
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为了节省时间咱们先把山药处理了。 山药去皮切片,上锅蒸熟。
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蒸熟之后的山药压成泥。
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蒸山药的时候,咱们就可以处理剩下的食材了。 虾去虾线,切小段,胡萝卜切碎。
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虾肉放入搅拌杯中,搅拌成细腻的虾肉泥。
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步骤6/11
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虾肉泥倒入碗中,倒入山药泥。
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步骤7/11
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倒入淀粉和胡萝卜碎。
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步骤8/11
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混合搅拌均匀。
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步骤9/11
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不粘锅烧热,刷上少许的热炒油,取适量的虾肉糊,倒入锅中,整理成小虾排。
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步骤10/11
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煎的时候不时的翻面,煎熟就可以出锅了。
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最后一步
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还可以蘸点番茄酱,味道会更好,给宝宝做加餐或者做正餐的配菜都可以哦。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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发布于 2020-11-28
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