家常豆腐
简单的食材做出美味的菜肴,家常豆腐,一道非常下饭的家常菜
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步骤1/10
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青椒切菱形片,木耳提前泡发,蒜切片备用
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步骤2/10
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调个料汁:1勺蚝油,1勺白糖,2勺生抽,少许盐,3勺水淀粉,搅拌均匀
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步骤3/10
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豆腐切三角形厚片,下锅小火慢煎
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步骤4/10
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两面都煎至金黄,盛出备用
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步骤5/10
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锅留底油,下入蒜片炒出香味
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步骤6/10
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加入一勺豆瓣酱,炒出红油
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步骤7/10
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倒入木耳,青椒片,炒至断生
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步骤8/10
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倒入煎好的豆腐块
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步骤9/10
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调好的料汁倒入
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最后一步
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烧至入味,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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