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【咸香酥脆】马苏里拉芝士咸饼干的做法

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【咸香酥脆】马苏里拉芝士咸饼干

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香香的芝士大家都喜欢，加入了马苏里拉芝士的咸饼干也好好吃，咸香咸香，咬一口酥酥脆脆，不会很甜，吃起来不腻，作为下午茶很

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 106克

、

糖粉 36克

、

蛋液 25克

、

盐 2克

、

低粉 210克

、

马苏里拉芝士 100-120克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化到手指可以轻易戳个洞洞加糖粉搅打至细腻
步骤2/9 点击查看大图
分次加入盐和蛋黄，每次都充分融合再加下一次
步骤3/9 点击查看大图
筛入低粉，切拌至没有干粉状态即可
步骤4/9 点击查看大图
倒入马苏里拉拌匀成团
步骤5/9 点击查看大图
裹油纸整理成圆柱形，放入保鲜袋冷藏一个小时
步骤6/9 点击查看大图
烤箱180度预热饼干切片放在铺了油纸的烤盘上
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱上下火170度6分钟定型，再上火160度下火150度15分钟
步骤8/9 点击查看大图
出炉啦
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香喷喷

小贴士

如果切的不是很厚，可以适当减少时间如果感觉颜色可以了，盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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