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酱牛肉

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李锦记的蚝油送到的时候，一直就纠结整点什么菜？呀 正好做一锅酱牛肉酱鸡脖子吧，即是下饭菜又是下酒菜，爸爸妈妈和老公，都是双手赞成，那就拿这个蚝油来做个酱肉吧♥ 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肋条 1kg
、
鸡脖子 一斤
、
干豆腐 半斤
、
水 适量
、
八角 5个
、
桂皮 2段
、
老抽 3勺
、
盐 一大勺
、
大葱 2根
、
香叶 6片
、
生姜 6片
、
豆瓣酱 3勺
、
甜面酱 1勺
、
料酒 4勺
、
冰糖 一把
、
生抽 4勺
、
辣椒段 一把
、
草果 2个
、
茴香 适量
、
花椒 适量
、
胡椒粉 1勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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