橙香松糕

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橙子富含类黄酮和维生素C，可有效地促进肌肤的新陈代谢，增加毛细血管阻力，润肺化痰，预防感冒；橙子香气宜人，用来做甜点也是一级棒，今天就来做一道橙香十足的松糕，口感暄软，果香十足，给孩子当早餐点心，好吃又养胃！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

橙子泥 110g

、

低筋粉 180g

、

粘米粉 20g

、

白糖 100g

、

清水 80g

、

橙皮屑适量

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 30g

、

泡打粉 5g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：橙子泥110克、低筋粉180克、粘米粉20克、白糖100克、清水80克、橙皮屑适量、鸡蛋1个、玉米油30克、泡打粉5克鹅妈妈钛晶锅
步骤2/16 点击查看大图
橙子洗净去皮，橙子皮不要丢；
步骤3/16 点击查看大图
取用2片橙子皮，依次剔除白色部分；
步骤4/16 点击查看大图
处理好的橙子皮切碎；
步骤5/16 点击查看大图
橙子肉放入机器中榨成橙子泥，取用110克；
步骤6/16 点击查看大图
打入1个鸡蛋、100克白糖、玉米油30克、清水80克；
步骤7/16 点击查看大图
搅打均匀后倒入180克中筋粉、20克粘米粉、5克泡打粉（要想口感更细腻的可以过筛一遍）
步骤8/16 点击查看大图
搅拌至细腻无干粉的状态后倒入橙皮屑；
步骤9/16 点击查看大图
充分搅拌均匀；
步骤10/16 点击查看大图
装入裱花袋中，底部斜剪一个小口；
步骤11/16 点击查看大图
挤入合适的模具中，大概7-8分满即可（怕粘的模具提前刷上一层植物油）；
步骤12/16 点击查看大图
放入鹅妈妈钛晶锅中，水开蒸15分钟左右；
步骤13/16 点击查看大图
蒸好个个开花，待晾凉后脱模即可食用；
步骤14/16 点击查看大图
不用醒发蒸一蒸就搞定，最适合懒人一族；
步骤15/16 点击查看大图
在面糊中加入了橙皮，口感更加丰富，轻咬一口，散发出阵阵橙香；
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适合1岁以上的宝宝，富含维C，营养丰富，口感松软香甜，做成小小的一个，宝宝用手抓着吃，超级方便！