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暖胃西红柿牛腩汤的做法

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暖胃西红柿牛腩汤

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冬天到了，不仅要保暖，更应该好好的调理我们的身体，今天这道暖胃西红柿牛腩汤，不仅暖身更暖胃，下面一起来看看吧！参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

牛腩 500克

、

西红柿 4个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1个

、

姜 5片

、

蒜 2瓣

、

葱 10克

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

开水 1600克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好材料
步骤2/20 点击查看大图
牛腩洗净切小块
步骤3/20 点击查看大图
西红柿洗净切小块
步骤4/20 点击查看大图
胡萝卜和土豆去皮滚刀切块
步骤5/20 点击查看大图
洋葱切丝
步骤6/20 点击查看大图
葱切寸段，姜切片，蒜切片
步骤7/20 点击查看大图
冷水下锅，放入牛腩、3片姜
步骤8/20 点击查看大图
加入1勺味达美臻品料酒
步骤9/20 点击查看大图
焯掉血水捞出沥干水份备用
步骤10/20 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
步骤11/20 点击查看大图
加入牛腩翻炒片刻
步骤12/20 点击查看大图
加入洋葱和西红柿，炒至出汁
步骤13/20 点击查看大图
加入开水
步骤14/20 点击查看大图
大火煮开转小火炖煮一个半小时
步骤15/20 点击查看大图
煮至牛腩软烂时，加入1勺味达美醇品蚝油
步骤16/20 点击查看大图
加入1勺六月鲜特级酱油
步骤17/20 点击查看大图
加入适量的盐调味即可
步骤18/20 点击查看大图
成品图
步骤19/20 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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