茄汁虎皮鹌鹑蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
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步骤2/4
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热锅热油放入鹌鹑蛋煎至虎皮状出锅备用。
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步骤3/4
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锅内加入适量食用油，先倒入番茄酱、盐、白糖翻炒粘稠状，再倒入煎好的鹌鹑蛋，翻炒均匀出锅。
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最后一步
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撒上白熟芝麻点缀，色泽鲜艳的茄汁虎皮鹌鹑蛋完美上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-27
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