生滚鸡肉粥
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步骤1/7
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鸡肉用盐腌制一小时,葱丝,姜丝和青菜末准备好
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步骤2/7
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大米提前泡一下,倒入清水中大火煮到沸腾改中小火
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步骤3/7
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粥煮到米粒化开即可
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步骤4/7
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倒入鸡肉开中火煮沸,转中小火至鸡肉熟透
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步骤5/7
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空碗放入姜丝和葱丝倒入胡椒粉
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步骤6/7
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将煮好的鸡肉粥倒入空碗
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最后一步
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放上青菜末,到点熟油就可以了!
鸡肉不要煮老了,煮饭鸡肉没有血水最佳,鸡嫩粥香甜,可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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