蜜豆卷馒头
松软美味的馒头做法,因为加入蜜豆还有甜糯的感觉哦
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步骤1/11
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食材准备
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步骤2/11
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150克面粉,1.5克酵母粉用70克温水,10克糖化开静止2分钟,倒入面粉中揉成光滑面团发酵2倍大
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步骤3/11
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把发酵好的面团揉面排气2分钟,分割成大概40克左右的小面团
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步骤4/11
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继续把小面团揉圆
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步骤5/11
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擀成圆形,饺子皮形状
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步骤6/11
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放蜜豆陷
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步骤7/11
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包起来,擀成椭圆形
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步骤8/11
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卷起来,依次做好全部面团
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步骤9/11
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放蒸盘里进行2发,10分钟左右
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步骤10/11
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再放入方太蒸箱,100度蒸10分钟即可
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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