牛肉炖山药
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牛肉是冬日里必备的肉肉,本来想着配搭萝卜煮的,又怕最近家人闷在室内容易上火,果断拿出了山药,搭配一下,做一锅暖暖的炖菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉,最好选用牛腩,有嚼劲。这道菜是做给小朋友吃的,就选了牛霖肉。牛肉,洗去血水,晾干
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步骤2/4
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牛肉放锅里烙一下,收好水分。然后把牛肉以及调料一起放电高压锅煮30到40分钟
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步骤3/4
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山药洗干净,切糕,放入煮好的牛肉里在煮10分钟,加盐,出锅。
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最后一步
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开吃
小贴士
1.喜欢牛肉的口感不一样,需要的肉和时间都不一样,慢慢摸索出自己喜欢的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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