凉拌皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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皮蛋煮几分钟,拿出来,晾凉,
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步骤2/4
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剥皮。切成四瓣或者六瓣。(刀上抹油)
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步骤3/4
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准备好的调料汁,浇在皮蛋上。
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最后一步
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成品
小贴士
调汁按照自己口味调的,嫌麻烦的可以放点鸡精醋还有味极鲜,生姜就可以。味道也不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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