金桔柠檬膏
金桔柠檬膏的营养价值非常丰富，其中含有大量的维生素c、果胶、果糖、纤维素、柠檬酸等成分。不但可以促进肠道内消化液的分泌，还可以增进食欲，加速身体内废物的排出，止咳化痰，美容养颜。味道酸酸甜甜，特别适合有小宝贝的家庭～⚠️适合寒咳哦，而且食疗只起预防辅助作用哈
2克
7克
384克
370
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/12
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密封罐泡在热水中消毒
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步骤2/12
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金桔去蒂洗净在盐水中浸泡半小时
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步骤3/12
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柠檬用盐搓洗干净
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步骤4/12
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大块黄冰糖敲碎备用
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步骤5/12
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柠檬切片去籽（不去会苦）
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步骤6/12
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水开加入金桔煮2分钟捞出放凉备用（可去金桔表皮苦涩）
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步骤7/12
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金桔冷却后切片不用去籽，金桔籽有很好的止咳作用（我这是去了籽的)
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步骤8/12
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锅中加入适量水煮开（水不用太多，后面金桔会出水）将黄冰糖放入煮至融化，加入金桔和柠檬片，中火煮开后转小火
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步骤9/12
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小火慢熬⚠️一定要用勺子多搅拌
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步骤10/12
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40分钟后的状态，已经起膏了，加油
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步骤11/12
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大概一小时以后就是这种状态了（膏粘稠可滴落）我熬的比较干，关火等温度冷却至温热即可装瓶（密封罐要干燥）
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最后一步
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成品，完全冷却后放冰箱冷藏保存，想喝的时候取一勺用温水化开，酸酸甜甜的很好喝⚠️最多可保存一个月
1、金桔洗净后可冷水下锅煮滚捞出，可去除表皮苦味
2、金桔籽有止咳的功效，可不去
3、柠檬可不放入熬制，挤入柠檬汁就好，切记柠檬籽不要挤进去了
4、最重要的就是耐心了，熬的过程中一定要不停搅拌，多注意状态，稍不注意就容易糊掉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-27
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