爆炒海螺片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主锅安装搅拌钩,加入油和姜、蒜以2分/120度/速度L爆香。
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步骤2/4
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加入海螺肉片、蚝油、生抽、料酒,以8分/105度/速度L翻炒。
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步骤3/4
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剩余3分钟时加入胡萝卜、盐,结束后即可享用。
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最后一步
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完成后趁热享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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