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牛油果奶昔的做法

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牛油果奶昔

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牛油果是富含植物蛋白和油脂较高的一种水果，也叫鳄梨，台湾叫酪梨，被称为是森林的牛油，是一种非常高能量的水果，营养价值非常丰富。 1、含纤维素较高，可以清除体内多余的胆固醇； 2、含叶酸比较高，可以预防胎儿先天畸形，减少成年人得癌症和心脏病的几率； 3、富含大量的维生素A，对保护眼睛非常的好； 4、含有大量健康油脂，其中50%左右为单不饱和脂肪酸，同橄榄油的主要成分相同，是我们国人最为缺少的脂肪酸，所以补充以后可以平衡体内脂肪酸，从而保护皮肤。

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10分钟左右

牛油果 1个

、

纯牛奶 250毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备牛油果一个，纯牛奶250毫升，如果牛油果比较大的话，牛奶也可以适当增加量
步骤2/9 点击查看大图
牛油果用刀在切到核的位置切一圈，左右手反方向转，就能轻松打开牛油果了，如果看不懂也没有关系，反正只要对半切开去核就行
步骤3/9 点击查看大图
把牛油果去皮，切成小块放进破壁机里
步骤4/9 点击查看大图
倒入纯牛奶，牛奶量自己掌握一下，喜欢浓稠一点的奶昔牛奶量减少点，喜欢稀一点的奶昔那就多加点牛奶
步骤5/9 点击查看大图
如果想加蜂蜜或者炼乳的，这时候一起加进去，我喜欢纯纯的牛油果味，所以都没加。打开破壁机的果蔬功能键，打一分多钟就可以了
步骤6/9 点击查看大图
倒出来，加点装饰
步骤7/9 点击查看大图
营养的牛油果奶昔
步骤8/9 点击查看大图
装饰搭配
最后一步点击查看大图
装饰搭配

小贴士

不喜欢纯牛油果味的，可添加炼乳或蜂蜜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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