鸡蛋包豆腐
突发奇想试试看这两食材可不可以一起做菜吃 成果还是可以的
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步骤1/12
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一盒嫩豆腐 (老豆腐不适合用)划成小块备用
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步骤2/12
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锅里烧热油放入葱白炸出香味夹出
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步骤3/12
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切好的豆腐里加点葱末准备入锅
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步骤4/12
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不要用锅铲翻炒抓住锅把手轻轻晃动锅子即可平摊下来
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步骤5/12
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鸡蛋三个打散备用
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步骤6/12
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所有酱料放在碗中拌匀提示:⚠️辣酱是自己做的,大蒜跟新鲜朝天椒自己剁成碎末加盐腌制,加入少许白酒封装在干净的罐子。盖紧了冰鲜冷藏。万能酱哈哈拌面 炒菜 火锅沾料都可以
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步骤7/12
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蛋液倒入锅里如图
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步骤8/12
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酱汁加入少许白开水拌匀 准备入锅
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步骤9/12
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撒点葱花在中间倒入酱汁
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步骤10/12
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盖上锅盖 中小火焖煮至收汁
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步骤11/12
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成型咯。感觉还不错
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最后一步
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味道不错 可以尝试一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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