煲仔饭
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步骤1/8
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大米浸泡一小时
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步骤2/8
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砂锅刷油
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步骤3/8
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放入大米,水超过大米一公分,我这里用的水是烫香菇的,大火煮开转小火5-10分钟
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步骤4/8
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腊肠切片
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步骤5/8
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香菇切花刀,小白菜和香菇用水烫一下
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步骤6/8
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放上材料,打个鸡蛋
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步骤7/8
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生抽,赤藓糖醇,香油,耗油,再加点水,调配料汁。在砂锅盖边缘淋一些油,这部我没拍照
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最后一步
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五分钟后开盖,淋上料汁,完成
腊肠可以自己选择,料汁也根据自己口味调制。砂锅质量要好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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